A Rainha Elizabeth II está contratando

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O Palácio de Buckingham está procurando um novo integrante para a cozinha da Rainha

A Casa Real fez o anúncio de uma nova vaga em seu site nesta semana, anunciando uma vaga de Kitchen Porter no Buckingham Palace com a opção de acomodação no palácio – e o candidato bem-sucedido estaria trabalhando para a rainha (na foto de um evento da RAF em julho).

 
O candidato bem-sucedido vai viver na casa real. A sobremesa favorita da rainha é o famoso bolo de biscoito de chocolate, e parece que ela pode precisar de outro par de mãos para ajudar a prepará-lo.

A vaga, que paga £ 19.935,80 por ano, oferece 33 dias de férias por ano e ainda oferece alojamento no palácio real com todas as refeições incluídas (foto do Palácio de Buckingham)

O Buckingham Palace abriu vaga para um novo porteiro de cozinha – e o alojamento no local é uma vantagem do trabalho. A vaga, publicada no site da Royal Household esta semana, destaca a necessidade de um novo membro da equipe de restauração que ajudará a fornecer um serviço “excelente”. A vaga, que paga £ 19.935,80 por ano, vem com 33 dias de férias por ano – incluindo feriados – e refeições fornecidas.

A vaga, anunciada no site da Royal Household, descreve o “serviço extraordinário” de sua equipe como o que os diferencia

Treinamento também é oferecido para candidatos que não tenham trabalhado anteriormente em catering. A vaga, anunciada no site da Casa Real, diz que o “serviço extraordinário” dos funcionários do palácio é o que os diferencia. Ele diz: ‘Você se juntará a uma equipe de cozinheiros comprometidos que trabalham juntos para preparar e servir a comida nos mais altos padrões. “Ao manter a cozinha e as áreas de limpeza, você garante que nossos chefs e assistentes tenham tudo o que precisam para entregar refeições durante o dia.

De acordo com o ex-chef da Rainha Darren McGrady – que serviu a Princesa Diana, e agora dirige sua própria empresa de catering em Dallas, o palácio é um lugar maravilhoso para se trabalhar.

Você também ocasionalmente ajudará na preparação de alimentos. “Tanto no Palácio de Buckingham ou viajando para outros locais, você garantirá que todas as comidas sejam apresentadas com o mesmo padrão de qualidade.”
Explicando que a experiência não é necessária, o anúncio descreve a necessidade de um “candidato com iniciativa e que saiba trabalhar em equipe”, que está interessado em trabalhar como parte de uma operação de hospitalidade profissional.

Ao falar sobre os hábitos alimentares da rainha, ele admitiu que ela “não era nem um pouco fã de comida”, e prefere “preparar jantares para realmente comê-los” (Darren na foto trabalhando na cozinha real).

De acordo com o ex-chef da Rainha Darren McGrady – que passou a servir a Princesa Diana, Princesa de Gales, e agora dirige sua própria empresa de catering em Dallas, Texas, o palácio é um lugar maravilhoso para se trabalhar. Darren McGrady disse: ‘Cozinhar no Palácio de Buckingham foi incrível. ‘Era tudo que eu esperava que fosse. Eles têm os produtos mais surpreendentes, a melhor comida de qualidade, os melhores ingredientes para trabalhar. “Pequenas coisas como pegar o telefone, ligar para a Harrods e pedir um cabrito com um olho de carne de dois centímetros e seis ossos – você tem tudo o que queria.”

Falando sobre os hábitos alimentares da Rainha, ele admitiu que ela “não era fã de nenhuma comida específica”, e prefere “preparar jantares para realmente comê-los”. “Ela não é uma fã de gastronomia”, revelou Darren. ‘Ela come para viver; é o príncipe Philip que vive para comer. Ele adora comida, está interessado em comida, quer saber de onde vem. A rainha, não tanto. E mesmo revelando alguns de seus defeitos, ele disse: “Jamais podíamos servir alho à rainha, mas o príncipe Philip adorava. Se estivéssemos em Balmoral e ela estivesse fora, podíamos encher o bife com alho.

Darren expôs Sua Majestade a Rainha como uma “chocólatra”, cuja sobremesa favorita era algo chamado de “torta de perfeição de chocolate” – uma caixa de confeitaria forrada com merengue, canela e creme de chocolate.

‘Mas quando ela estava na mesa, não havia alho. Ela era muito vitoriana, não comia alho – porque se ela fosse para alguma reunião ou evento, não queria estar com cheiro de alho na boca. Ele acrescentou que o monarca – que fazia questão que o cardápio fosse escrito em francês – preferia comida “muito branda” e evitaria qualquer coisa picante, e que sua refeição ideal seria medalhões de veado com molho de creme de cogumelos, arroz e salada de uísque. Darren também divulgou que Sua Majestade era “chocólatra” com uma queda por uma sobremesa chamada “torta de perfeição de chocolate” – uma caixa de confeitaria forrada com merengue, canela e creme de chocolate.
Para se inscrever na vaga acesse: Royal Household’s website


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